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¥990
(税込)
チリ産の良質なサーモントラウトをじっくりと調味、熟成して丁寧にスモークしました。
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¥550
(税込)
淡路島沖で獲れた生のちりめんと国産山椒の実を、やわらかく炊き上げました。口の中に山椒の風味が心地良く残ります。
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¥990
(税込)
ノルウェー産のサーモンを桜、胡桃などのチップでやさしくスモーク。淡路の藻塩で素材の味を最大限に引き出しました。
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特価 ¥1,090
(税込)
カリッと香ばしいクルミとしっとりしらすの美味しい組み合わせです。
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¥550
(税込)
脂たっぷりのロシア産時鮭を新潟県産塩麹に漬け込みました。麹の甘みが鮭の旨味を引き立たせ、一緒に野菜を炒めてもおいしく召し上がれます。
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特価 ¥1,690
(税込)
<タレ・山椒付> 職人が、一枚一枚丹精込めて焼き上げました。ふっくらやわらかい食感をそのまま密封してあります。
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¥1,250
(税込)
【3個セット】蒸した紅鮭を手で丁寧にほぐし、塩のみで仕上げました。化学調味料・着色料・保存料不使用。
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¥1,460
(税込)
【3個セット】上品で爽やかな口当たりのフランス産パテ。魚が苦手な方にも抵抗無く頂けます。クラッカーや薄切りのバゲット等に。
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特価 ¥1,690
(税込)
国内産(宮崎県/徳島県産)のみのうなぎを使用し、旨味をひきだすために強火で香ばしく焼き上げカットしています。自家製無添加たれでお召し上がりください。
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¥599
(税込)
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特価 ¥899
(税込)
くるみ、ぎんぽ白魚、川海老を合わせ、白胡麻をふって仕上げました。
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特価 ¥950
(税込)
伝統的な乾燥法で熟成した風味豊かなスモークサーモンです。
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