雪解け水のような清涼感を感じる口当たりにやさしくふくらむ吟醸香。「食事によく合う、飲み飽きしない酒がほしい」というお客さまの声に応えて、山形県天童市の出羽桜酒造が作り上げました。成城石井限定出荷。人気の日本酒です。
開発秘話はこちら成城石井限定出荷・山形の銘醸蔵「出羽桜」が食と酒の融合をコンセプトに醸した究極の食中酒です。雪解け水のような清涼感を感じる口当たりにやさしくふくらむ吟醸香。ふわっと広がる米の旨み…。素材、造り、全てにこだわり抜いたからこそ出せる絶妙なバランスが魅力です。
醸造好適米の減農薬米を使用し、仕込みから1年寝かせてバランス良く落ち着いた旨さに醸成しています。このため、決して出しゃばらずに、食べ物本来の味を引き立て、いつの間にか飲んでしまうような良くすすむお酒として作り上げられています。絶対の自信を持ってオススメする限定の逸品。
何より常温がいちばん美味しく、和食と一緒に召し上がることをおすすめします。
<「よいと」の名前の由来>神輿を担ぐ時のかけ声。「そいや、そいや」などが、神輿を担ぐ”動”のかけ声とすれば、「よいと、よいと」は、”動”から”静”へと鎮める際のかけ声であり、そこから、穏やかで落ちついた味わいを表現するために命名されました。
●原材料:米、米麹(精米歩合55%)●容量:720ML●アルコール度数:14度以上15度未満●未成年者への酒類の販売はいたしておりません。●未成年者の飲酒は法律で固く禁じられております。
※本商品は、店舗からの出荷となるため、一部商品を除き、他のお酒と同梱ができません。予めご了承ください。(決済確認画面にて、送料・代引手数料をお確かめください。)