5個セットでのお届け 

２つのソースで仕上げるうにの旨みと生クリームのコクが一体となった濃厚な味わい
予約でいっぱいの店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合シェフがお届けするパスタソース。

うにのクリームソースは、バター、生クリームをふんだんに使用したウニクリームソースとたっぴりうにが一体となった料理。
パスタとうにクリームソース、うにソースをよくまぜてお召し上がりください。

予約のとれないイタリアンレストランとして有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」の落合務シェフがこだわってつくったレトルトパスタソースです。ご家庭で、本格イタリアンが手頃にお楽しみ頂けます。

■ラ・ベットラ・ダオチアイ　　落合　努
イタリアでの３年間に渡る修行を経て1982年に帰国。在日イタリア人からも絶賛されるイタリアンの第一人者となる。
1997年東京銀座に「ラ・ベットラ」をオープン。店はたちまち「予約でいっぱいの店」と呼ばれるほどの人気店となる。
多方面で活躍し、常に注目を浴び続ける人気シェフである。

●品名：パスタソース
●原材料名：
うにクリームソース［牛乳、生クリーム、バター、トマトペースト、小麦粉、還元水飴、食塩、食用油脂（なたね油、大豆油、パーム油、やし油）、砂糖、はっ酵乳、うに、アンチョビ、魚介エキスパウダー、でん粉、乳化剤、増粘多糖類、香料、調味料（アミノ酸等）、（その他えび由来原材料を含む）］
うにソース［うに、白ワイン、還元水飴、バター、でん粉、ワイン、パウダー、大豆油、香辛料、魚介エキスパウダー、乳化剤、香料］
●殺菌方法：うにソースは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
●内容量：167g×5個
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。