枯木ゆず果汁、北海道産真昆布、枕崎産鰹節、国産魚醤を使用し、甘さを抑えて、すっきりとした上品な味に仕上げました。
種から育てた実生ゆずで樹齢100年を越えた、高知県産「枯木(こぼく)ゆず果汁」を使用。その他の原料も「北海道産真昆布」、「鹿児島県枕崎産鰹節」使用とこだわっています。枯木ゆずの香りが口一杯に広がり、甘みが抑えられ、すっきりとした上品な味に仕上がっています。化学調味料不使用。
●名称:塩ぽんず●原材料名:醸造酢、みりん、砂糖、ゆず・すだち、塩、魚醤、こんぶ、かつお●内容量:300ML●保存方法:直射日光を避けて保存