Ｊ．テルモン　グラン・ロゼ・ブリュット

イチゴやバラを思わせるキュートな香りと、繊細で優雅な味わい

野で摘むベリー類のような、フレッシュで甘酸っぱい香りや味わいがとても魅力的なロゼ゛シャンパーニュ。
ほのかなピンク色が目に美しいこのシャンパーニュ、エレガントな風味が生きています。
優雅でありながらどこかキュート、他に類を見ないみずみずしい味わいのロゼシャンパーニュです。

「シャンパーニュ最後の正統派メゾン」といわれている、J．ド・テルモン。
いくつものシャンパーニュのメゾンが大手の企業に吸収されてしまっている今日、伝統の味を守り続けている家族経営の老舗メゾンはたった4つといわれております。そのうちのひとつがJ．ド・テルモン。
一族にのみ受け継がれた職人の技と秘伝のレシピを守り続ける一方で、品質向上のために新しい試みにもいくつか取り組んでいます。

例えば、所有する36haの畑は、大きく機械化がすすんでいるシャンパーニュ地方ではめずらしく、オーガニックで栽培されています（”Ampelos”認証のビオロジック農法）。
また、J．ド・テルモン社のシャンパーニュの大きな特徴は、非常に繊細で優雅な味わいです。このヒミツは、絶妙なブレンドと、長い熟成期間にあります。とても細かく心地よい泡は、長い熟成期間に生まれます。ゆっくりと熟成させることによって、はじめてこの繊細な味わいに仕上がるのです。

J.ド・テルモン社のシャンパーニュは、大手メゾンのような知名度こそありませんが、その代わりヨーロッパの有名レストランから個人顧客にいたるまで、絶大な信頼を得ています。騎手のオリヴィエ・ペリエ氏もテルモンのシャンパーニュの大ファンなんだそうです！

●生産地：シャンパーニュ
●品種  ：ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ
●生産者：J．ド・テルモン
●容量：７５０ＭＬ
●未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
●未成年者の飲酒は法律で固く禁じられております。