完熟りんご、ほのかなトースト香がチャーミングに広がる。滑らかでよく熟した印象の酸の穏やかな辛口タイプ。
ロディとセントラルコーストのシャルドネを使用。2箇所のブドウを使用し、果実の新鮮さと、味わいに深みを与える。焼きリンゴのようなアロマと樽香がタンニンを感じさせる。ソフトで滑らかな口当たり。よく熟した、青リンゴ、ピーチ、ネクタリンなどのフレーバーとともに爽やかできれの良い余韻をもたらす。よく冷やして、詰め物をした肉料理、パスタ、シーフードなどとともに。
●生産地:アメリカ カルフォルニア●生産者:キャロウェイ●容量:750ml●アルコール度数:15度