柑橘類やハーブ、白い花などソーヴィニヨンらしい香りが広がる。フレッシュで清涼感のある口当たりで酸の心地よい爽快感。

ブドウはフレッシュさを保った状態で収穫される。ステンレスタンクで、ゆっくりと低温発酵させ、フレッシュできれのある味わいを作り出す。
よく熟したメロン、柑橘系のフレーバーにハーブのニュアンスが加わり、キャロウェイを代表するソーヴィニヨンブラン。きれのある辛口、グレープフルーツやネクタリンを思わせる爽やかな余韻。暑い日のアペリティフに。レモンで風味付けしたサラダ、シュリンプカクテル、オイスターなどの食事と一緒に。

※画像は2007年ヴィンテージですが、お届けは2009年ヴィンテージとなります。

●生産地：アメリカ　カルフォルニア
●生産者：キャロウェイ
●容量：750ml
●アルコール度数：15度