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黒い小さな果実やほのかなスパイスの香りが広がるカベルネらしい印象。果実味は複雑に広がり程よい渋味と調和するバランスの良さ。

ロディ及びモンタレー地区から厳選されたブドウを使用。色素、フレーバーを充分に抽出し、フレンチアメリカンオークで3～6ヶ月熟成させることにより、よく熟した果実の特徴と複雑さを作り出す。
ブラックベリーなどの濃厚なアロマに少し甘草のニュアンス。ジャムのような濃縮感、口中を滑らかでバランスの良いタンニンが満たします。フルボディで、スパイシーなカベルネソーヴィニヨン。ハーブを効かせたラムなどの肉料理、トマトソースのパスタなどがよく合う。

●生産地：アメリカ　カルフォルニア
●生産者：キャロウェイ
●容量：750ml
●アルコール度数：15度