スペインカタルーニャ地方で作られた生ベーコンです。好きなサイズにカットしてパスタやスープの具材としてブロックならではの食感と風味を味わうなど、料理の幅が広がるパンチェッタです。

スペインカタルーニャ地方で作られた生ベーコンです。好きなサイズにカットしてパスタやスープの具材としてブロックならではの食感と風味を味わうなど、料理の幅が広がるパンチェッタです。

長期間熟成し、肉の旨みを引き出した、味わい深い商品です。

生でも食べられるベーコンをブロックカットにしました。生で食べるとトロリとした食感、加熱すればコクのある本格的な味わいが楽しめる商品です。

オメガ3系脂肪酸のα－リノレン酸をバランス良く含む亜麻仁豚を使用。原料にこだわった、脂が美味しいベーコンです。