国際的なワインコンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワインづくりに定評。フレッシュ感もありながら適度なボリューム感をもつバランスが取れた味わい。※特別賞グランプリ：寄せ鍋に合うワイン賞

国際的なワインコンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワインづくりに定評。ピノノワール特有のピュアな果実風味、爽やかな酸味が特徴。

16ヶ月間の樽熟成。シラーズならでは重厚なベリー風味とスパイシーなアロマが特徴的。甘いコーヒーを思わせるニュアンスがあり、長い余韻を持つボリュームのある味わい。

16ヶ月間の樽熟成によるスパイシーなオークの香りがあり、カシスを思わせる濃厚な果実感と長い余韻が楽しめます。

国際的なワインコンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワインづくりに定評。クナワラ特有の土壌「テラロッサ」が生み出す圧倒的な凝縮感が特徴。

国際的なワインコンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワインづくりに定評。クナワラ特有の土壌「テラロッサ」が生み出す圧倒的な凝縮感が特徴。

国際的なワインコンテストの審査を通じて体感したトレンドを反映させたワインづくりに定評。シラーズ特有のジャムにも似た豊かな果実風味、樽熟成によるほど良いボリューム感が特徴。

「ペンフォールズ」のエントリーかつデイリーワインとして設立された「ローソンズ・リトリート」 カベルネソーヴィニヨンの特徴がよく表れた、広がりのある味わいのワイン。

ワイン樽とウィスキー樽による二重熟成ワイン、ジェイコブス・クリークダブルバレル。シラーズの名産地として知られるバロッサのブドウを使用し、スコッチウィスキー樽で仕上げました。

ワイン樽とウイスキー樽による二重熟成ワイン。クナワラのカベルネソーヴィニヨンをアイリッシュウイスキー樽で追加熟成して仕上げています。

〝和食が更に美味しくなるワイン〟をコンセプトに、ジェイコブスクリークと「割烹 日本橋とよだ」の橋本亨氏が、一から徹底的に造りこんだ至高の一本！

オーストラリア屈指のワインメーカージェイコブスクリーク。明るく果実風味たっぷりの親しみやすい味わいです。

ジェイコブスクリークはオーストラリアの著名なブランド。ベリー系の香りがとても印象的。