ご注文後に精米してお届け！北海道旭川・谷口農場の特別栽培米。有機肥料をいかしたお米づくりをしています。

ご注文後に精米してお届け！北海道旭川・谷口農場の特別栽培米。有機肥料をいかしたお米づくりをしています。

完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。レンゲ蜂蜜を使用した調味液でをじっくり漬け込みました。後引く美味しさ。

完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。自然塩のみで漬け込み熟成。その後天日干ししているため、液漏れが少なく柔らかい仕上がりです。

完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。三重県産の赤しそを使用した調味液に漬け込み天日干ししました。実が柔らかい仕上がりです。

ペルー産の有機栽培されたキヌアを国内でパッキング。鉄、マグネシウム、ビタミンＢ１を含みます。米といっしょに炊飯したり、ゆでてサラダやスープに加えてお召し上がり下さい。

ペルー産の有機栽培されたアマランサスを国内でパッキング。鉄、マグネシウム、亜鉛を含みます。軽くゆでて火を通し、サラダやスープに混ぜてお召し上がり下さい。

あみえびを素干加工して、旨みと風味を凝縮させています。かき揚げやお好み焼きのトッピングにご利用下さい。

佐賀有明海南川副産原料使用。その中でも味・色・形等の優れているものに付けられる、「推等級」を100%使用。濃厚な旨味、パリパリな食感、滑らかな口溶けが楽しめる、こだわりの一品。

紀州産南高梅A級品原料を使用し、食塩としそ、しそ液だけで漬け込みました。30日間かけ、梅の中心までしっかり漬け込みました。