完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。レンゲ蜂蜜を使用した調味液でをじっくり漬け込みました。後引く美味しさ。

完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。しその風味爽やかなさっぱりタイプの梅干しです。

遠赤焙煎で芯まで煎ることで、高い香味とプチプチ食感が特徴

遠赤焙煎で芯まで煎ることで、高い香味とプチプチ食感が特徴

遠赤焙煎、杵打ち製法のふっくら食感、胡麻の甘さと黒皮の若干の渋味が特徴