北海道産昆布を使用したダシ感、深みのあるスープと北海道産小麦使用のコシのある麺をあわせました。化学調味料は使用していません。

らーめんのために作られた福岡県産小麦「ラー麦」を使用した麺と九州産豚骨でとったスープをあわせた濃厚でコクのあるらーめん。化学調味料は使用していません。

山梨名産。野菜と一緒に、たっぷりの水で煮込んでお召し上がり下さい。

店の特長である濃厚スープの表面を覆うラードが熱をとじ込め、最後まで熱々のおいしさを味わえるのが人気の秘密です。スープがよく絡むこだわりの熟成麺と一緒にお召し上がりください。

北海道産味噌で仕上げたまろやかな美味しいスープ。熟成させたコシのあるちぢれ麺。

丸大豆醤油、北海道産昆布で仕上げたコクのある美味しいスープ。熟成させたコシのあるちぢれ麺。

煮干をダシにしたあっさりした醤油味。極細めんです。

えびの濃厚な旨みと香りをまとったスープに、味噌のコクと豚骨のまろやかさを加えました。

えびの濃厚な旨みと香りをきかせ、豚骨でまろやかなコクのある味わいに仕上げました。

旨味を引き出したスープに、干魚の力強さを加えた、まろやかで深いコク。小麦の味わいをいかした旭川ラーメンです。

店の特長である濃厚スープの表面を覆うラードが熱をとじ込め、最後まで熱々のおいしさを味わえるのが人気の秘密です。スープがよく絡むこだわりの熟成麺と共にお召し上がりください。