チーズ・乳製品 | 成城石井オンラインショップ(公式通販)

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”チーズ・乳製品”の検索結果
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スイス ミフロマ ラクレットスライス 200g
スイスの伝統的な食べ方は、火にあぶって溶かしたチーズを、茹でたジャガイモや野菜、パンに掛けて楽しみます。木の実のような風味とミルクの甘みがあり、香りがよいのが特徴です。
¥899 (税抜)
スイス ミフロマ チーズフォンデュ 400g
エメンタール35%、グリエール7%とマウンテンチーズを混ぜ合わせ、チーズの豊かなコクと白ワインを効かせた本格的な味わい。
¥1,350 (税抜)
スイス ミフロマ 洞窟熟成グリエール11ヶ月熟成 170g
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。長期熟成ならではのアミノ酸の旨みを感じられます。
¥990 (税抜)
スイス ミフロマ 洞窟熟成エメンタール12ヶ月熟成 170g
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。ミルキーでナッツのような香りをお楽しみ頂けます。
¥990 (税抜)
ダッラボーナ グランヴィータ 7ヶ月熟成 200g
イタリアンハードチーズの甘み、コクがあり、パスタやサラダ等、普段使いにご使用いただけるチーズです。
¥499 (税抜)
フランス プレジデント テロワール 200g
フランス語で「風土・土壌の個性」を表す「テロワール」。牛の放牧からチーズ製造までをノルマンディー地方で行うことにこだわり、その土地の美味しさをご堪能いただけます。
¥990 (税抜)
イタリア フェラリーニ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成 180g
草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を30%も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。遺伝子組み換え飼料不使用。
¥1,079 (税抜)
フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 食塩不使用 250g | ISIGNY
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
特価¥1,390 (税抜)
[通常価格: ¥1,490(税抜)]
2014年09月16日から
フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 有塩 250g | ISIGNY
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。塩はゲランド産の物を使用。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
特価¥1,390 (税抜)
[通常価格: ¥1,490(税抜)]
2014年09月16日から
フランス グランフェルマージュ社 バイオ・グラスフェッドバター 食塩不使用 250g
フランス政府が認定した有機基準を満たした牧草を食べて育った牛の乳のみで作られたバターです。
¥2,500 (税抜)
成城石井 桜燻しのスモークチーズ 165g
山桜のチップで本格的に燻製ました。ひとくちサイズで食べやすく、おつまみやオードブルにぴったりです。
¥379 (税抜)
成城石井 桜燻しのスモークチーズ ペッパー 165g
黒こしょうのつぶつぶ感とスパイシーな風味を効かせたスモークチーズです。
¥379 (税抜)
フランス プチ・ブリー 125g
上品な口当たりで、クリーミーな味わい。ミルクの風味が豊かです。
¥799 (税抜)
フランス ロックフォール ダルジェンタルAOP 100g
コンバール山の洞窟の中にある自然の青カビで3ヶ月以上熟成。搾乳から24時間以内の新鮮な乳を使用。羊乳ならではの濃厚な味わいをお楽しみください
¥799 (税抜)
スイス ミフロマ エメンタール 4ヶ月熟成 80g
草のみを食べた牛のミルクを使用。マイルドな甘みに、ナッツのような香り。そのままでお召し上がりいただいても、グリエールと合わせてチーズフォンデュにもお使いいただけます。
¥499 (税抜)
カルピス 特撰バター 食塩不使用 450g
プロの菓子職人の間で愛用されているバターです。
¥1,559 (税抜)
カルピス 特撰バター 有塩 450g
カルピスの製造過程で作られる、知る人ぞ知るバターの逸品。
¥1,499 (税抜)
フランス カマンベール ペール・アレクサンドル 240g
現地の酪農家ペール・アレクサンドルの名が付いたチーズ。他のカマンベールと比べると塩気が強く、酸味のあるワインと合います。
¥899 (税抜)
フランス カマンベール オートマーク 250g
プレジデントブランドの中で最上級の位置付けのカマンベール。乳脂肪分50%と通常のカマンベールよりも高く、よりクリーミーで豊かなミルクの味わいとなっている。
特価¥990 (税抜)
[通常価格: ¥1,090(税抜)]
フランス カマンベール シャトラン 250g
ノルマンディ産。同じ産地の名産リンゴで作るお酒「シードル」や「カルヴァドス」と合わせると現地の食文化をお楽しみいただけます。
特価¥899 (税抜)
[通常価格: ¥1,090(税抜)]
ニュージーランド パルメザン 300g
濃厚なコクと豊かな風味が特徴。カットしておつまみにも、削ってパスタにかけても美味しくいただけます。
¥799 (税抜)
ニュージーランド レッドチェダー 300g
独特のホロリとした食感とコクをお楽しみいただけます。そのままでも、スライスしてサンドウィッチにもお使いいただけます。
¥579 (税抜)
オランダ ゴーダ 300g
13世紀頃から作られているオランダを代表するチーズ。口あたりは穏やかでミルクの甘みがほんのり感じられます。
¥549 (税抜)
フランス ルフォン ミルレ 125g
フランシュ・コンテ地方のルフォンという教会で小規模に作られていたチーズ。「きのこ」のような風味にあっさりとした味わいのカマンベールタイプ。
¥599 (税抜)
フランス 熟成ブリー 16分の1カット 約180g
中身がクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです。
¥799 (税抜)
フランス ロンドレ・くるみ 125g
くるみの深い風味&食感と、チーズの酸味が絶妙のマッチング。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付カップ入り。
¥599 (税抜)
フランス ロンドレ ガーリックハーブ 125g
トーストに塗って暖めると立ち上るガーリック風味がよい。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付きカップ入り。
¥599 (税抜)
フランス ルスティック ラクレット スライス 400g
山のミルクを使用して作られるフランスのサヴァア地方のチーズ。茹でたジャガイモやパンなどの上に溶かしてお楽しみ下さい。
¥1,290 (税抜)
エシレバター 【食塩不使用】 100g | ECHIRE
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
¥920 (税抜)
エシレバター 【有塩】 100g | ECHIRE
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
¥920 (税抜)
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