”チーズ”の検索結果
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スイスを代表するチーズ。9ヶ月の熟成により甘味が増し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。
¥519 (税抜)
9ヶ月間の長期熟成により、穏やかな風味豊かなコク、旨味がぐっと深まっています。
¥439 (税抜)
豊かな牧草地で育った牛から搾った良質でフレッシュなミルクを使い作られるチーズ。ナッツのような風味とコクが味わえます。
¥799 (税抜)
2013年07月25日から
24ヶ月熟成したイタリア産パルミジャーノ・レジャーノを、食べやすいチップ状にスライスしました。芳醇な香りとコクが味わえ、噛めば噛むほどおいしさが広がります。
¥475 (税抜)
6ヶ月熟成のミモレット。若いミモレットと比べ、締まった食感と凝縮された旨みが特徴。
特価¥1,090 (税抜)
[通常価格: ¥1,450(税抜)]
オレンジの表皮と強い香りが特徴のウォッシュチーズ。カルヴァドスやシードルと相性抜群。
¥2,290 (税抜)
2011年08月11日から
フランスの美食家が名前の由来。アフィネタイプは熟成させているので、白カビがうすく表面を覆い、クリーミーさが増しています。
¥990 (税抜)
2010年03月11日から
柔らかで甘みがあり、クリームの様でバターの風味。ティラミスの材料にも。
¥709 (税抜)
2008年04月23日から
本場スイスで最も人気のある伝統的な製法で作られたフォンデュ。アルコールが強く、大人向けの本格嗜好です。
特価¥1,299 (税抜)
[通常価格: ¥1,390(税抜)]
2014年11月01日から
フレッシュチーズを高濃度の塩水に漬けて熟成させるギリシャの代表的なチーズです。サラダに最適!
¥798 (税抜)
2001年06月29日から
サンタギュールチーズを使用した本格派スプレットタイプ。塗りやすくなめらかな食感とピリッとした刺激が特徴です。
¥1,250 (税抜)
2006年04月11日から
塩味がスパイシーで強い青かび特有の風味があります。熟成が進むにつれてバターのようにねっとりとし、旨みも増します。甘いものと相性がいいです。
¥1,090 (税抜)
軽くウオッシュされたタイプなので口当たりが良く食べ易い。少し酸味のある若い赤ワインがおすすめです。
特価¥799 (税抜)
[通常価格: ¥959(税抜)]
2003年02月25日から
2013年インターナショナルチーズアワード金賞受賞。マントヴァの豊かな自然の中で育った牛のミルクを使用し427番の生産者に指定。
¥598 (税抜)
24ヶ月熟成のガルバーニパルミジャーノレジャーノ100%使用。
¥529 (税抜)
2010年04月24日から
柔らかく、なめらか、味もマイルドなブルチーズ。軽くてフルーティーなワインと合わせて。
¥1,199 (税抜)
2001年09月26日から
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