草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を25%も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。遺伝子組み換え飼料不使用。

24ヶ月熟成のガルバーニ・パルミジャーノレジャーノを100％使用。

チーズ製造日の朝に搾乳された牛のミルクを使用。アミノ酸が結晶化し、濃厚なうま味が特徴です。

チーズ製造日の朝に搾乳された牛のミルクを使用。コクのある味わいと豊かな風味が特徴です。

24ヶ月もの長期熟成により、芳醇な香りと濃厚な旨味が結晶化した「イタリアチーズの王様」です。

トスカーナ州の洞窟で熟成。洋乳の甘みと塩気が特徴。サラダやパスタなどにお使いいただけます。

「2019年インターナショナルチーズアワード ゴールド受賞」長期熟成ならではの濃厚なコクと旨味が特徴。

「2018年ワールドチーズアワード スーパーゴールド受賞」オランダチーズのクリーミーさと、イタリア パルミジャーノのような熟成感を融合させたチーズ。

オランダを代表するチーズ。ナッツのような風味とマイルドな味わいが特徴。サラダやサンドウィッチにもお使い頂けます。

オランダを代表するチーズ。キャラメルのような香りと濃厚な味わい。トーストやピザ、肉料理にもお使い頂けます。