BORDEAUX PRIMEUR 2019

プリムール
ワイン

ボルドーワインの先物販売
お届けは約3年後

ご予約承り期間
2021年2月28日(日)まで

商品到着予定時期 2022年9月頃
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プリムールとは

プリムールとは、フランス語で「1番目の」を表す言葉、ワインでは新酒を表します。
ボルドーではまだ樽で熟成しているワインを瓶詰め前にお得な価格で販売をする、独自のシステムを指します。

世界中のワインのプロが注目していて、数万円のワインから数千円のワインまでがプリムールに参加します。
樽で熟成中の未完成のワインを販売するので、安く購入する事が出来ます。
市場の評価を受けない価格なので、一般的には最安値で購入する事が出来るといわれています。

殆どの格付けシャトーやブルジョア級などの優良シャトーが参加しており、成城石井も長年プリムールワインを購入。現地とのパイプをしっかりつないで、お客様に直輸入の良質なワインをご提供し続けています。
今年ご購入いただけるのは2019年産のワイン。お届けは2022年の秋頃になりますので、ご購入後約2年ほど楽しみにお待ちいただけます。プリムールワインはその場で購入してすぐに飲むワインと比べ、待つ楽しみ、育てる楽しみがある特別なワインです。ご結婚やご誕生など、または何か特別な年の記念に大変お勧めです。

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お届けまでの手順

2019年産のワイン

2019年産のボルドーワイン

素晴しいヴィンテージかつ、
価格が控えめ

2019年は6月から9月まで、ボルドーでは気温が高くブドウがしっかりと成熟しました。
多くのシャトーで、熟した果実の香りや風味が豊かで、ボリュームと複雑性のあるワインが作られています。

素晴らしい年だったのにも関わらず、特殊な社会情勢の影響で、シャトーからの提供価格が大幅に下がりました。

品質が非常に良いのに価格がお手頃のため、今年は本当にお買い求めのチャンスです。ぜひお見逃しなく!

ヴィンテージ詳細

2019年は年間を通して雨が少なく、特に6月から9月は長く暑い夏が続きました。
7月には一時40℃にも達するほどでしたが、そのおかげでしっかりとブドウの糖度が上がりました。
そのまま高温・乾燥が続きすぎるとブドウの木にはかえって良くないのですが、7月末~収穫前の9月中旬までは程よく雨が降ったことにより、多くのブドウが健全に育ちました。いわゆるグレートヴィンテージと呼ばれる2015年や2016年とも対抗しうるとの評価も出ています。

本年はボルドーでの試飲会は全て中止になってしまい、例年のように現地に赴きテイスティングすることはできませんでしたが、フランスから送られてきたサンプルを数多くテイスティングすることができました。
2019年産のワインは全体的にブドウが良く熟し、テイスティングの時点で既にブラックベリーなどの豊かな果実風味を感じるものが多かった印象です。
酸味はそれほど目立たず、タンニン(渋み)も例年よりまろやかに感じました。
通常はこの時期だと渋みと酸味が強く飲みづらいものが多いのですが、ブドウの熟度が高い結果既に豊かな味わいが出てきているものと思われます。2019年産はワインがリリースされてから、比較的早い段階から美味しく飲めると予想されます。もちろん実力のあるシャトーのワインは長期熟成も期待できます。

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プリムールワイン
ご購入シーン

ワインにはヴィンテージ(収穫年)が記載されていて、熟成を楽しむ事が出来ます。

好みのワインのコレクション

ボルドーワインファンの方の中には毎年プリムールワインをご購入されている方もいらっしゃると思います。好きなシャトーが見つかったら、そのワインを毎年購入してみるのも良いと思います。生産年によってその年々の特徴がワインに表れますので、お好みのワインを違いを楽しみながらお飲みいただくもの大変お勧めです。

いずれも、ご購入されてからご自宅に届くまで、また届いてから実際にお飲みになるまで、「待つ」楽しみと、ワインが熟成してより美味しくなるよう「育つ」楽しみがプリムールワインの醍醐味です。
銘柄や年度にもよりますが、若いうちはフレッシュで瑞々しい味わい、熟成していくと徐々にまろやかで奥ゆかしい味わいに変化していきます。いつ飲むかはお客様次第ですが、どれも品質はお墨付きのワインばかりですので、ご安心してお求めください。

夢の広がるプリムールワイン、あなたはどんなシーンでお楽しみになりますか?

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