濃厚でコクのある、生クリームのようなチーズ。ティラミスの材料などにお使い頂けます。

インドネシアやマレーシアにてご馳走料理とされる、老舗マレーシア料理店監修のビーフルンダンです。

ニュージーランド固有のマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。

甘酸っぱいアプリコットをたっぷりと使用しました。まったりとした味わいは、トーストだけでなくヨーグルトにもお勧めです。

完熟した梅を厳選し、旨味を増すために土用に日干し夜干しを三日三晩くり返し熟成させました。塩分約18％

良質の胡麻を使用した100%純粋なごま油です。色は淡く、匂いも薄く、それでいてふくよかな旨味が活きています。