飼育から製造まで一貫管理されたこだわりの鹿児島県産うなぎ2食分と、職人が1枚1枚手焼きで仕上げ真空パックにした国内産うなぎ1食分のセットです。

＜タレ・山椒付＞　江戸時代後期、江戸中に人気が広まったうな丼定番規格に国内産活鰻を使用し、職人が１枚１枚手焼きで仕上げ、真空パックにしました。愛知・鹿児島産うなぎ使用。

お茶漬けの素に別添の具材がそれぞれついた贅沢なお茶漬けセットです。鮭・金華鯖・金目鯛・のどくろ・帆立・真鯛・うなぎの７種類セットです。

静岡県内で養殖された鰻を生きたまま割き、良く蒸した後、こだわりのたれで蒲焼に仕上げました。じっくりと3回焼き上げふっくらした蒲焼に仕上げてから、真空パックで美味しさを閉じ込めました。

竹の皮で包み込んだ創作ちまきです。電子レンジで数分加熱するだけで温かいちまきがすぐにお召し上がりいただけます。山菜やうなぎ、海鮮の旨みと、もっちりとした食感をお楽しみ下さい。

雑誌「BRUTUS」の「お取り寄せグランプリ2020」蒸し寿司部門準グランプリ受賞商品です！包みを開くと、笹の薫りがふわっと広がります。