”油・調味料・ドレッシング”の検索結果
長崎県対馬の清麗なる海水を塩職人が平釜で煮詰めて浜御塩を作る際に、ごく僅かに採れるにがりです。
¥1,620
[税込(消費税8%)]
¥2,592
[税込(消費税8%)]
天塩に、厳選した黒胡椒とにんにくエキス、生姜エキスをブレンドして顆粒状にしました。炒め物などの味付けに。
¥2,155
[税込(消費税8%)]
ペルーのクスコ郊外の塩田で伝統手法で作られている「マラスの塩」を原料とした天日塩です
¥2,502
[税込(消費税8%)]
塩かどがなく、塩味の中にほんのりと甘みを感じる塩です。食材のうま味をひきだします。
¥1,002
[税込(消費税8%)]
天塩の成分特性である「にがり」を生かしながら焼くことでマイルドでコクのある焼塩です。
¥2,155
[税込(消費税8%)]
舌にふれたときにやわらかくとけやすい、ソフトな淡味を楽しめるお塩です。
¥1,242
[税込(消費税8%)]
天日塩を沖縄の海水で溶解し、昔ながらの平釜でじっくりと煮詰めた焼き塩です。料理本来の旨みを引出してくれます。
¥1,669
[税込(消費税8%)]
純国産自然海塩100%の本格焼き塩。
¥2,268
[税込(消費税8%)]
天塩の成分特性である吸湿性を、焼くに事より取り除きサラサラと使い易くしました。振りかけに適した食卓塩です。
¥1,399
[税込(消費税8%)]
ボリビアの山々から採掘される薄い桃色のさらっとした岩塩です。
¥646
[税込(消費税8%)]
オーストリアのアルプスの岩塩。コクがあってまろやか。サラサラしているため素材に馴染み易く、あらゆる料理にどうぞ
¥969
[税込(消費税8%)]
フランス ブルターニュ地方ゲランド半島にてゲランドの塩生産者組合が造る天日海塩。食卓で使いやすい細かくした規格。パンや製菓の原材料としても。
¥2,236
[税込(消費税8%)]
100%天日干しの韓国産唐辛子を使用。辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。使いやすいチューブタイプ。
¥1,160
[税込(消費税8%)]
一番搾りの純生胡麻油で唐辛子を煮出しているので香り豊かでコクのあるピリ唐辣油です。
¥2,398
[税込(消費税8%)]
唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドし、熟成させた適度な辛みと甘みとコクが特長の韓国料理の定番調味料です。
¥1,614
[税込(消費税8%)]
黒豆(とうち)を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。
¥1,808
[税込(消費税8%)]
そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特長です。麻婆料理や、炒め物、煮物料理の辛み付けに。
¥1,808
[税込(消費税8%)]
高純度の液糖にカラメルを溶け込ませてゆっくりと琥珀色に結晶させた砂糖です。コーヒーの風味とコクを深めます。
¥4,639
[税込(消費税8%)]
さとうきびを100%使用したペルーシュはコーヒーや紅茶だけでなくお料理にも相性抜群です。
¥1,230
[税込(消費税8%)]
島根県雲南市産の唐辛子を使用。
¥1,350
[税込(消費税8%)]
¥1,512
[税込(消費税8%)]
五葉松の松かさの中にある種子です。料理のトッピングや軽く煎ってそのまま塩味をつけてお召し上がり下さい。
¥2,117
[税込(消費税8%)]
蒸した大豆を発酵させたものです。特有の風味と塩味があります。豆チ煮にはもちろん、炒め物、麻婆豆腐などに
¥1,728
[税込(消費税8%)]
韓国忠清北道産。独特の甘味を持ち、辛味だけでなく旨味をも兼ね備えており、キムチ・韓国風料理に最適です。
¥1,723
[税込(消費税8%)]
韓国忠清北道産。辛味だけでなく甘味と旨味をも兼ね備えており、キムチ・韓国風料理に良く合います。
¥1,723
[税込(消費税8%)]
中国雲南種。1.5mm~2.0mm幅の輪切。程よい辛味で浅漬けや煮物、パスタ等に幅広くお使い下さい。
¥1,183
[税込(消費税8%)]
完熟トマトを裏ごしして、約3倍に濃縮しました。ロールキャベツ、ミートソース、スープなど、トマトメニューのベースとして。
¥1,394
[税込(消費税8%)]
辛さは赤いタバスコの約5分の1。マイルドな風味です。
¥1,066
[税込(消費税8%)]
原料はタバスコ唐辛子、塩、ビネガー。長年変わることなく受け継がれたホットソースのスタンダードです。
¥1,034
[税込(消費税8%)]
辛い!うまい!すっぱい!新感覚辛味調味料
¥1,358
[税込(消費税8%)]
白ワインから作ったビネガー。さわやかな香りとマイルドな酸味。ドレッシングや魚料理のソースによく合います。
¥1,322
[税込(消費税8%)]
「侯爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酸っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。
¥2,265
[税込(消費税8%)]
スペインアンダルシア産の有機JAS認証のオリーブオイルです。芳醇な香りと深い味わいが特長です。そのままパンにつけたりサラダ、カルパッチョにおすすめです。
¥4,828
[税込(消費税8%)]
手摘みした南イタリア産オリーブの実をコールドプレス製法で搾油しました。青みがかった果実感とスパイシーな風味が楽しめます。
¥4,504
[税込(消費税8%)]
コールドプレス製法で搾油し、フィルターにかけることなくそのまま瓶詰めしました。コールドプレス製法で搾油し、フィルターにかけることなくそのまま瓶詰めしました。
¥2,881
[税込(消費税8%)]
非遺伝子組換えの国産大豆を原料にした大豆油です。本来とうふや醤油などに使われる大豆をぜいたくに食油としました。
¥1,941
[税込(消費税8%)]
マイルドな風味でドレッシング、揚げ物、炒め物などどんな料理にも最適です。さっぱりとした仕上りになります。
¥2,784
[税込(消費税8%)]
中鎖脂肪酸の働きで体に脂肪がつきにくいヘルシーオイルです。特定保健用食品です。
¥3,073
[税込(消費税8%)]
ごまの旨味をいかした香りのない、ごま油です。天ぷら、サラダ、パスタなどにどうぞ
¥2,463
[税込(消費税8%)]
良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法でしぼった胡麻油。色や香りはありませんが、胡麻の旨みを活かしています。
¥2,268
[税込(消費税8%)]
胡麻を深煎り焙煎し、圧搾のみで搾りました。強い香りとかすかな苦みが生きた胡麻油です。調理用にはもちろん料理にかけるだけで香り豊かに仕上がります。
¥2,586
[税込(消費税8%)]
伝統的な玉締めしぼりのごま油です。香りが豊かでかけ油にむきます。
¥4,076
[税込(消費税8%)]
トマト味のメニューのベースとして、幅広くお使い頂けます。味の調整がしやすい、食塩無添加タイプです。
¥2,320
[税込(消費税8%)]
完熟トマトをベースに、バジルとオレガノを豊富に使用しました。ペースト状で使いやすいアメリカンタイプのピザソースです。
¥1,066
[税込(消費税8%)]
甘みのある完熟トマトを裏ごしし、約6倍に濃縮しました。シチューやカレーなど、洋風煮込み料理のコクだしに。かくし味にも便利な大さじ1杯分のミニパックです。
¥1,340
[税込(消費税8%)]
果汁を発酵させて造ったざくろ酢に果汁を加えました。ほどよい甘みと酸味です。
¥2,395
[税込(消費税8%)]
有機りんごの自然な風味は水割り、牛乳割りなどによく合います
¥1,164
[税込(消費税8%)]
京の味覚がたっぷり詰まったこだわりの贅沢もみじおろしぽん酢です。
¥4,271
[税込(消費税8%)]
土佐沖・枕崎のかつお節、北海道産の昆布、大分・宮崎産の椎茸を使用し、製造工場で丁寧にだしをとり、味に深みを加えました。
¥1,779
[税込(消費税8%)]