国産豚もも肉、たけのこ、ぶなしめじ、えのきなどの具材を、貝柱だしを使用したスープで煮込み、海鮮の風味豊かな酸辣湯に仕上げました。

5種類の豆をふんだんに使用。自社輸入のキヌアや、スペイン産有機EXVオリーブ油を加え、食べ応えのあるスープに仕上げました。

丸鶏を炊き出したチキンブイヨンにバターをあわせ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レジャーノを加え、クリーミーなコーンポタージュに仕上げました。

丸鶏を炊き出したチキンブイヨンにバターをあわせ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レジャーノを加え、クリーミーなコーンポタージュに仕上げました。

オマールヘッドを炊き出したアメリケーヌソースに香味野菜ペースト、自社輸入のスペイン産有機EXVオリーブ油を加えた味わい深いスープ。

5種類の豆をふんだんに使用。自社輸入のキヌアや、スペイン産有機EXVオリーブ油を加え、食べ応えのあるスープに仕上げました。

食べごたえのある4種具材(たけのこ、セミドライトマト、ふくろたけ、えび)。ハーブの爽やかな風味と、酸っぱさに濃厚なココナッツクリームを加え、濃厚でマイルドなスープに仕上げました。

オマールヘッドを炊き出したアメリケーヌソースに香味野菜ペースト、自社輸入のスペイン産有機EXVオリーブ油を加えた味わい深いスープ。