”油・調味料・ドレッシング”の検索結果
油・ビネガー
「お吸い物で飲めるおいしいだし汁」をコンセプトに成城石井セントラルキッチンの和食料理長が監修しました。成城石井の「和食」の味をご家庭でお楽しみ下さい。
￥1,242
[税込(消費税8%)]
必須脂肪酸とされるαーリノレン酸が含まれているオイル。コールドプレス法で搾油・精製をし、においやえぐみを感じにくくしました。熱に弱いので、料理の仕上げにお使いください。
￥1,178
[税込(消費税8%)]
アンダルシア産のオヒブランカ種のみを使用。かすかな辛味とナッツのような後味が特長です。コールドエクストラクション製法。
￥4,600
[税込(消費税8%)]
国産米胚芽油、国産純米酢を使って仕上げました。卵黄を使用したコクのある、味わい深いマヨネーズです。
￥464
[税込(消費税8%)]
ブルターニュ地方の塩田でゆっくり結晶にし、手作業で収穫。素材の味がひきたつお塩です。料理に使いやすい顆粒タイプ。
￥799
[税込(消費税8%)]
必須脂肪酸とされるαーリノレン酸が含まれているオイル。コールドプレス法で搾油・精製をし、においやえぐみを感じにくくしました。熱に弱いので、料理の仕上げにお使いください。
￥1,718
[税込(消費税8%)]
八丁味噌の深いコクとうまみがジュワっと効いている回鍋肉の素です。ご自宅で簡単に本格的な味がお楽しみいただけます。3～4人前。
￥431
[税込(消費税8%)]
実が小さく、一粒から採れるオイルの量がわずかなコロネイキ種を使用。酸味が少なく、フルーティーな香りとまろやかな味が特徴です。コールドプレス製法。
￥1,502
[税込(消費税8%)]
瀬戸内産かきエキスを使用。紹興酒を使用することでコクとまろやかさが増し、味わいに深さが出ます。中華料理はもちろん、幅広く使えるソースです。
￥539
[税込(消費税8%)]
国産のかつお節、宗田かつお節、こんぶ、さば節、いわし煮干、椎茸をバランスよくブレンド。幅広いお料理にお使い頂けるよう、食塩不使用で仕上げました。
￥3,500
[税込(消費税8%)]
山椒の香りづけをした油で豆板醤を炒めて辛みを引き出し、にんにく、しょうがを加えることで香味野菜の風味豊かな麻婆豆腐になりました。３～４人前。
￥431
[税込(消費税8%)]
アンダルシア産のオヒブランカ種のみを使用。かすかな辛味とナッツのような後味が特徴です。コールドプレス製法。
￥1,502
[税込(消費税8%)]
かつお風味が強く濃厚でコクのあるおだしが取れ、味噌汁、めんつゆ、煮物などを美しく引き立てます。
￥604
[税込(消費税8%)]
枕崎産鰹節、利尻昆布等こだわりのだしを使用した４倍濃縮つゆです。めんつゆから煮物、様々な和風料理にお使いください。
￥2,075
[税込(消費税8%)]
徳島県産ゆず果汁・北海道産利尻昆布・杉桶熟成本醸造醤油を使用した風味豊かなノンオイルドレッシング。
￥572
[税込(消費税8%)]
甘みの強い玉ねぎを使用。醤油の風味を活かし、甘ったるくなくさっぱりと仕上げました。
￥572
[税込(消費税8%)]
本醸造醤油、九州産玉ねぎ「サラたまちゃん」に、グレープシードオイルを合わせ、コレステロールゼロに仕上げました。
￥572
[税込(消費税8%)]
かつお節、宗田節、いわし節、鯖節、昆布のだしの風味と香りを強調させました。
￥513
[税込(消費税8%)]
青森県産のりんごとニンニクを使い、赤ワインや味噌で深みを加えました。
￥513
[税込(消費税8%)]
秋田産リュウホウ大豆・国産米・赤穂の塩を使用した濃厚な香りでまろやかな味わいの中甘口味噌。
￥518
[税込(消費税8%)]
国産のかつお節、宗田かつお節、こんぶ、さば節、いわし煮干、椎茸をバランスよくブレンド。幅広いお料理にお使い頂けるよう、食塩不使用で仕上げました。
￥1,070
[税込(消費税8%)]
小豆島産丸大豆醤油の風味をきかせながら、焼津産鰹節、稚内産利尻昆布、大分産干椎茸、瀬戸内産えびの旨味をいかしました。
￥367
[税込(消費税8%)]
埼玉県川越産丸大豆、埼玉県産小麦粉を使用。天保元年より使用されている杉桶で熟成された自然な甘みのある再仕込み醤油です。
￥626
[税込(消費税8%)]
枕崎産鰹節、利尻昆布等こだわりのだしを使用した４倍濃縮つゆです。めんつゆから煮物、様々な和風料理にお使いください。
￥572
[税込(消費税8%)]
圧搾した胡麻を自然に沈殿させ、和紙で濾過した、料理の風味が際だ立つ胡麻油。香りと風味、コクのバランスが絶妙です。
￥422
[税込(消費税8%)]
信州小諸の、大気中の雑菌が最も少ないと言われる大寒の朝だけに仕込み、二夏越しで熟成させた味わい深い逸品。
￥1,025
[税込(消費税8%)]
お好みの具材と一緒に調理するだけで風味豊かなイエローカレーをお楽しみ頂けます。鶏肉のヨーグルト焼きにもおすすめです。
￥496
[税込(消費税8%)]
お好みの具材と一緒に調理するだけで辛味のきいたレッドカレーをお楽しみ頂けます。あさりやエビなどの魚介の炒め物にもおすすめです。
￥496
[税込(消費税8%)]
お好みの具材と一緒に調理するだけでスパイスの香り豊かなカレーをお楽しみ頂けます。パスタやスープのアレンジにもお使いいただけます。
￥496
[税込(消費税8%)]
あとひく辛さが特長のダイナマイトホットシラチャーソースです。から揚げやピザ、サラダなどなんでも使える万能な調味料です。
￥647
[税込(消費税8%)]
