”チーズ・乳製品”の検索結果
フレッシュチーズ
イタリアチーズの王様と呼ばれ、濃厚な旨味と、豊かな風味が特徴。白い結晶は天然のアミノ酸の塊で旨味を強く感じます。
￥899
(税抜)
イタリアンハードチーズの甘み、コクがあり、パスタやサラダ等、普段使いにご使用いただけるチーズです。
￥499
(税抜)
コンバール山の洞窟の中にある自然の青カビで3ヶ月以上熟成。搾乳から24時間以内の新鮮な乳を使用。羊乳ならではの濃厚な味わいをお楽しみください
￥799
(税抜)
フランシュ・コンテ地方のルフォンという教会で小規模に作られていたチーズ。「きのこ」のような風味にあっさりとした味わいのカマンベールタイプ。
￥599
(税抜)
草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を３０％も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。遺伝子組み換え飼料不使用。
￥1,079
(税抜)
中身がクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、チーズならではの芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです。
￥859
(税抜)
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
￥1,490
(税抜)
2014年09月16日から
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。塩はゲランド産の物を使用。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
￥1,490
(税抜)
2014年09月16日から
フランス政府が認定した有機基準を満たした牧草を食べて育った牛の乳のみで作られたバターです。
￥2,500
(税抜)
山桜のチップで本格的に燻製ました。ひとくちサイズで食べやすく、おつまみやオードブルにぴったりです。
特価￥369
(税抜)
[通常価格：
￥379(税抜)]
黒こしょうのつぶつぶ感とスパイシーな風味を効かせたスモークチーズです。
特価￥369
(税抜)
[通常価格：
￥379(税抜)]
上品な口当たりで、クリーミーな味わい。ミルクの風味が豊かです。
￥799
(税抜)
プロの菓子職人の間で愛用されているバターです。
￥1,559
(税抜)
カルピスの製造過程で作られる、知る人ぞ知るバターの逸品。
￥1,499
(税抜)
現地の酪農家ペール・アレクサンドルの名が付いたチーズ。他のカマンベールと比べると塩気が強く、酸味のあるワインと合います。
￥899
(税抜)
フランス語でオートマークとは高級なブランドを意味し、乳脂肪分50%と通常のカマンベールよりも高く、よりクリーミーで豊かなミルクの味わいとなっている。
￥1,090
(税抜)
ノルマンディ産。同じ産地の名産リンゴで作るお酒「シードル」や「カルヴァドス」と合わせると現地の食文化をお楽しみいただけます。
￥1,090
(税抜)
独特のホロリとした食感とコクをお楽しみいただけます。そのままでも、スライスしてサンドウィッチにもお使いいただけます。
￥579
(税抜)
13世紀頃から作られているオランダを代表するチーズ。口あたりは穏やかでミルクの甘みがほんのり感じられます。
￥549
(税抜)
くるみの深い風味＆食感と、チーズの酸味が絶妙のマッチング。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付カップ入り。
￥599
(税抜)
トーストに塗って暖めると立ち上るガーリック風味がよい。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付きカップ入り。
￥599
(税抜)
山のミルクを使用して作られるフランスのサヴァア地方のチーズ。茹でたジャガイモやパンなどの上に溶かしてお楽しみ下さい。
￥1,290
(税抜)
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
￥920
(税抜)
2003年06月04日から
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
￥920
(税抜)
2003年06月04日から
初めての方にもオススメの熟成ブリー、ジャージー牛の乳を30%も使用した24ヶ月熟成のパルミジャーノレジャーノ、10種類のチーズが入ったアソートの3種セットです。
￥3,290
(税抜・送料込)
優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。食塩不使用。
￥480
(税抜)
濃厚なコクと旨味が特徴のオランダゴーダと、豊かな糸引きと美味しさが特徴のドイツ産モッツァレラタイプのチーズを使用。
￥549
(税抜)
繊細な味わいと少し締まった生地に青カビが美しく入っています。リゾットやパスタ、そのままでもどうぞ。
特価￥979
(税抜)
[通常価格：
￥990(税抜)]
2014年06月12日から
青カビのシャープな味わいと濃厚なミルクのコク・旨味を感じることができます。
特価￥979
(税抜)
[通常価格：
￥990(税抜)]
2014年06月12日から
スイスを代表するチーズ。９ヶ月の熟成により甘味が増し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。
￥599
(税抜)