”チーズ・乳製品”の検索結果
フレッシュチーズ
スイスの伝統的な食べ方は、火にあぶって溶かしたチーズを、茹でたジャガイモや野菜、パンに掛けて楽しみます。木の実のような風味とミルクの甘みがあり、香りがよいのが特徴です。
￥899
(税抜)
エメンタール35%、グリエール7%とマウンテンチーズを混ぜ合わせ、チーズの豊かなコクと白ワインを効かせた本格的な味わい。
特価￥1,090
(税抜)
[通常価格：
￥1,350(税抜)]
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。長期熟成ならではのアミノ酸の旨みを感じられます。
￥990
(税抜)
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。ミルキーでナッツのような香りをお楽しみ頂けます。
￥990
(税抜)
イタリアンハードチーズの甘み、コクがあり、パスタやサラダ等、普段使いにご使用いただけるチーズです。
特価￥459
(税抜)
[通常価格：
￥499(税抜)]
フランス語で「風土・土壌の個性」を表す「テロワール」。牛の放牧からチーズ製造までをノルマンディー地方で行うことにこだわり、その土地の美味しさをご堪能いただけます。
特価￥899
(税抜)
[通常価格：
￥990(税抜)]
草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を３０％も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。遺伝子組み換え飼料不使用。
￥1,079
(税抜)
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
特価￥1,290
(税抜)
[通常価格：
￥1,490(税抜)]
2014年09月16日から
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。塩はゲランド産の物を使用。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
特価￥1,290
(税抜)
[通常価格：
￥1,490(税抜)]
2014年09月16日から
フランス政府が認定した有機基準を満たした牧草を食べて育った牛の乳のみで作られたバターです。
￥2,500
(税抜)
山桜のチップで本格的に燻製ました。ひとくちサイズで食べやすく、おつまみやオードブルにぴったりです。
￥379
(税抜)
黒こしょうのつぶつぶ感とスパイシーな風味を効かせたスモークチーズです。
￥379
(税抜)
上品な口当たりで、クリーミーな味わい。ミルクの風味が豊かです。
特価￥699
(税抜)
[通常価格：
￥799(税抜)]
コンバール山の洞窟の中にある自然の青カビで3ヶ月以上熟成。搾乳から24時間以内の新鮮な乳を使用。羊乳ならではの濃厚な味わいをお楽しみください
￥799
(税抜)
クリーミーな味わいで、白カビの香りも感じられます。熟成が進むと、とろっとした食感になります。
￥799
(税抜)
中身がクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです。
￥799
(税抜)
まろやかな味わいの白カビタイプのチーズです。クリーミーで程よいコクのある繊細な味わい。
￥699
(税抜)
草のみを食べた牛のミルクを使用。マイルドな甘みに、ナッツのような香り。そのままでお召し上がりいただいても、グリエールと合わせてチーズフォンデュにもお使いいただけます。
特価￥399
(税抜)
[通常価格：
￥499(税抜)]
プロの菓子職人の間で愛用されているバターです。
￥1,559
(税抜)
カルピスの製造過程で作られる、知る人ぞ知るバターの逸品。
￥1,499
(税抜)
現地の酪農家ペール・アレクサンドルの名が付いたチーズ。他のカマンベールと比べると塩気が強く、酸味のあるワインと合います。
￥899
(税抜)
プレジデントブランドの中で最上級の位置付けのカマンベール。乳脂肪分50%と通常のカマンベールよりも高く、よりクリーミーで豊かなミルクの味わいとなっている。
￥1,090
(税抜)
ノルマンディ産。同じ産地の名産リンゴで作るお酒「シードル」や「カルヴァドス」と合わせると現地の食文化をお楽しみいただけます。
￥1,090
(税抜)
濃厚なコクと豊かな風味が特徴。カットしておつまみにも、削ってパスタにかけても美味しくいただけます。
￥799
(税抜)
独特のホロリとした食感とコクをお楽しみいただけます。そのままでも、スライスしてサンドウィッチにもお使いいただけます。
￥579
(税抜)
13世紀頃から作られているオランダを代表するチーズ。口あたりは穏やかでミルクの甘みがほんのり感じられます。
￥549
(税抜)
フランシュ・コンテ地方のルフォンという教会で小規模に作られていたチーズ。「きのこ」のような風味にあっさりとした味わいのカマンベールタイプ。
￥599
(税抜)
くるみの深い風味＆食感と、チーズの酸味が絶妙のマッチング。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付カップ入り。
￥599
(税抜)
トーストに塗って暖めると立ち上るガーリック風味がよい。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付きカップ入り。
￥599
(税抜)
山のミルクを使用して作られるフランスのサヴァア地方のチーズ。茹でたジャガイモやパンなどの上に溶かしてお楽しみ下さい。
￥1,290
(税抜)