”チーズ・乳製品”の検索結果
フレッシュチーズ
スイスの伝統的な食べ方は、火にあぶって溶かしたチーズを、茹でたジャガイモや野菜、パンに掛けて楽しみます。木の実のような風味とミルクの甘みがあり、香りがよいのが特徴です。
￥899
(税抜)
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。長期熟成ならではのアミノ酸の旨みを感じられます。
￥990
(税抜)
一定の湿度温度に保たれた洞窟で熟成することにより、より深いチーズの味わいに。ミルキーでナッツのような香りをお楽しみ頂けます。
￥990
(税抜)
草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を３０％も使用した濃厚なミルクの甘味をお楽しみ下さい。遺伝子組み換え飼料不使用。
￥1,079
(税抜)
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
￥1,490
(税抜)
2014年09月16日から
伝統的なチャーニング製法で作り、15時間ゆっくり熟成させています。塩はゲランド産の物を使用。なめらかな舌ざわり、優しいミルクの風味が特徴です。
￥1,490
(税抜)
2014年09月16日から
フランス政府が認定した有機基準を満たした牧草を食べて育った牛の乳のみで作られたバターです。
￥2,500
(税抜)
山桜のチップで本格的に燻製ました。ひとくちサイズで食べやすく、おつまみやオードブルにぴったりです。
￥379
(税抜)
黒こしょうのつぶつぶ感とスパイシーな風味を効かせたスモークチーズです。
￥379
(税抜)
コンバール山の洞窟の中にある自然の青カビで3ヶ月以上熟成。搾乳から24時間以内の新鮮な乳を使用。羊乳ならではの濃厚な味わいをお楽しみください
￥799
(税抜)
まろやかな味わいの白カビタイプのチーズです。クリーミーで程よいコクのある繊細な味わい。
￥699
(税抜)
プロの菓子職人の間で愛用されているバターです。
￥1,559
(税抜)
カルピスの製造過程で作られる、知る人ぞ知るバターの逸品。
￥1,499
(税抜)
濃厚なコクと豊かな風味が特徴。カットしておつまみにも、削ってパスタにかけても美味しくいただけます。
￥799
(税抜)
独特のホロリとした食感とコクをお楽しみいただけます。そのままでも、スライスしてサンドウィッチにもお使いいただけます。
￥579
(税抜)
13世紀頃から作られているオランダを代表するチーズ。口あたりは穏やかでミルクの甘みがほんのり感じられます。
￥549
(税抜)
フランシュ・コンテ地方のルフォンという教会で小規模に作られていたチーズ。「きのこ」のような風味にあっさりとした味わいのカマンベールタイプ。
￥599
(税抜)
中身がクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです。
￥799
(税抜)
くるみの深い風味＆食感と、チーズの酸味が絶妙のマッチング。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付カップ入り。
￥599
(税抜)
トーストに塗って暖めると立ち上るガーリック風味がよい。バケットやクラッカーに塗っても、調味料としてもご利用下さい。使いやすい蓋付きカップ入り。
￥599
(税抜)
山のミルクを使用して作られるフランスのサヴァア地方のチーズ。茹でたジャガイモやパンなどの上に溶かしてお楽しみ下さい。
￥1,290
(税抜)
熟成ブリー、カマンベール、マンステール、ミモレットの北フランスのチーズを詰め合わせたバラエティパック。
￥1,399
(税抜)
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
￥920
(税抜)
クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。
￥920
(税抜)
初めての方にもオススメの熟成ブリー、ジャージー牛の乳を30%も使用した24ヶ月熟成のパルミジャーノレジャーノ、10種類のチーズが入ったアソートの3種セットです。
￥3,290
(税抜・送料込)
優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。食塩不使用。
￥480
(税抜)
カンパーニャ州で作られる水牛のミルクのモッツァレラ。濃厚な旨味と風味が特徴的
￥990
(税抜)
濃厚なコクと旨味が特徴のオランダゴーダと、豊かな糸引きと美味しさが特徴のドイツ産モッツァレラタイプのチーズを使用。
￥549
(税抜)
フランス・アルザス地方の代表的なチーズ。塩水で洗って熟成し、刺激的な香りと濃厚な旨みが特徴的。
￥990
(税抜)
ナッツのようなコクがあり、クリーミーでマイルドな味わい。サンドイッチやサラダにおすすめです。
￥499
(税抜)