有機ココナッツの新鮮な胚乳を低温圧搾し遠心分離にかけることで一切熱を加えずにオイルを抽出しています。製菓・調理用のオイルとして。バターの代用としてもおすすめです。

生春巻きの本場ベトナムのタピオカ粉入りライスペーパー。もっちりと破れにくく、中の具材が綺麗に見えるライスペーパーです。

のどごしが良く、つるつるとした食感と腰のある歯ごたえで日本人の好みにあった味わいが特徴です。

ホットな辛みの中にガーリックの香りと甘酸っぱさがただようタイの代表的なチリソース。