生産者：ジャン・ブシャール。まろやかなフローラルから始まりかすかなヴァニラや燻製香が溶け込んだ良質なワイン。

星付レストランのシェフソムリエが厳選したシャルドネが限定入荷。生産者は明かされていませんが樹齢の高いブドウのみを使った、綺麗な酸が特徴の白ワインです。

シャルドネ種のいきいきとした果実の味わいが心地よい辛口白ワイン。すっきりとした飲み口で。柑橘系の香りが爽やか。

生産者：ジャン・ブシャール。ステンレスタンクで澱とともに熟成させることでストラクチャーとまろやかさを出したシャブリ。

生産者：ジャン・ブシャール。ひそかな樽も感じる心地よいまろやかさ、ほんの少し塩気を感じる長いフィニッシュ。

生産者：ジャン・ブシャール。プラムや桃などを思わせるフルーツのニュアンスでバランスよくスムースな口当たり。

生産者：ドゥフェ。シャブリの1級畑ならではのミネラル感と、ふくよかな味わいが魅力。伸びのあるきれいな酸味が特徴。

シャルドネ種のいきいきとした果実の味わいが心地よい辛口白ワイン。すっきりとした飲み口で。柑橘系の香りが爽やか。

生産者：ドゥフェ。柑橘類を思わせる爽やかな香りと、なめらかな飲み口が人気で、長く定番の成城石井厳選シャブリ。