国内産の上質なこすじちりめんと香り豊かな実山椒をあしらい、淡口醤油でカラッと風味よく炊き上げています。

国内産の上質なこすじちりめんと香り豊かな実山椒をあしらい、淡口醤油でカラッと風味よく炊き上げています。

兵庫県淡路島産ちりめんを函館産真昆布や鹿児島県山川港産の鰹節でとっただしをきかせ、醤油や酒と合わせ、上品な佃煮に仕上げました。国産原料のみのこだわり商品です。