バターの風味とアーモンドプードルの香ばしさが感じられるフィナンシェと蜂蜜の香りが口に広がるマドレーヌの詰め合わせです。

生地にふんだんに胡桃を混ぜ込みました。醤油が主張しすぎないように黒糖の甘さとバランスにこだわりました。

発酵バターとクーベルチュール72%チョコレートを使用することで深みのある味わいに仕上げました。

発酵バターの芳醇な香りと、サクサクほろほろとした食感をお楽しみいただけます。紅茶と合わせてどうぞ。