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乾物
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米どころ新潟県として現状の米風景と向き合い、かつてない米づくりに挑戦致しました。誕生した新潟米「新之助」はきらめく粒にコクと甘味が満ちています。
￥3,800
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。レンゲ蜂蜜を使用した調味液でをじっくり漬け込みました。後引く美味しさ。
￥3,500
[税込(消費税8%)]
完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。塩のみで漬け込み熟成。その後天日干ししているため、液漏れが少なく柔らかい仕上がりです。
￥3,500
[税込(消費税8%)]
完熟した南高梅のキズや破れの少ないA級品のみ使用。三重県産の赤しそを使用した調味液に漬け込み天日干ししました。実が柔らかい仕上がりです。
￥3,500
[税込(消費税8%)]
ご飯の外観が艶やかで輝くように見えることから「つきあかり」と命名された新潟米です。また冷めても味が落ちにくく、美味しさが長続きすることが特長です。
￥3,300
[税込(消費税8%)]
2024年03月31日から
上越市産限定の棚田米コシヒカリです。山間地ならではの清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差が味わい深いお米を育みました。
￥3,700
[税込(消費税8%)]
米どころ新潟の2大産地のコシヒカリと、新潟の新たなブランド米である新之助を詰め合わせました。産地、銘柄によるそれぞれの違いを食べ比べてお楽しみください。
￥4,900
[税込(消費税8%)]
ふっくらと粒が大きく、炊飯米は艶やかな外観です。冷めても美味しく、おにぎり・お弁当などにもオススメです。
￥3,500
[税込(消費税8%)]
ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ大粒で艶のある新之助の便利な無洗米商品です。
￥3,800
[税込(消費税8%)]
魚沼の豊富な雪を利用した雪室倉庫で貯蔵されたコシヒカリ。雪室で低温貯蔵することでお米の旨味と甘味が醸成されます。
￥4,100
[税込(消費税8%)]
農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以上削減し、佐渡市基準による「生きものを育む農法」により栽培されたコシヒカリです。
￥3,800
[税込(消費税8%)]
新潟県最北部の岩船地域限定米。ふっくらとした炊き上がりと甘みが特徴で、しっかりとした歯ごたえが感じられるお米です。
￥3,600
[税込(消費税8%)]
農薬と化学肥料の使用量を慣行栽培の5割以下に抑えて栽培された魚沼産コシヒカリ。独特の粘りと口の中に広がる旨みは絶品です！
￥4,400
[税込(消費税8%)]
弥彦の農家生産の、農薬・化学肥料を低減して栽培された特別栽培米新潟産こしひかりです。
￥6,200
[税込(消費税8%)]
2023年06月01日から
弥彦の農家生産の、農薬・化学肥料を低減して栽培された特別栽培米新潟産コシヒカリです。
￥3,600
[税込(消費税8%)]
2023年06月01日から
ごはんそのものがご馳走と言われるほど粒の大きさ、輝き、うまさ、香り、粘りが際立ち、味わうほどに至福の喜びに満たされます。
￥3,100
[税込(消費税8%)]
2023年05月18日から
関西屈指の米処 近江のお米「近江米こしひかり」は、こしひかりらしい甘みや、ほどよい粘りがしっかりと感じられるお米です。
￥2,900
[税込(消費税8%)]
2023年05月22日から
青森の森、水、土、人の力が生んだお米です。粘りとキレのバランスがいい上品な甘味の残る味わいがあります。
￥3,600
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
全国各産地で販売されている銘柄米2kg3種を詰め合わせしました。料理にあわせて変えてみるのもよし、お米の味わいを楽しみながら食生活の幅も広がります。
￥4,500
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
新潟県産の銘柄米2㎏3種類の食べ比べセットです。それぞれの味わい深さと産地や銘柄による違いをお楽しみ下さい。
￥4,600
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
全国各産地で発売されている銘柄米2kg4種を詰め合わせしました。料理にあわせて変えてみるのもよし、お米の味わいを楽しみながら食生活の幅も広がります。
￥5,800
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
魚沼山系からの雪どけ水と適した気象条件のもと、生産地を選びました。食感が良く粘りがあり噛めば噛むほど甘みの出るお米です。
￥4,100
[税込(消費税8%)]
2023年04月18日から
ご注文後に精米してお届け！北海道旭川・谷口農場の特別栽培米。有機肥料をいかしたお米づくりをしています。
￥6,500
[税込(消費税8%)]
2023年03月27日から
ご注文後に精米してお届け！北海道旭川・谷口農場の特別栽培米。有機肥料をいかしたお米づくりをしています。
￥4,100
[税込(消費税8%)]
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