香り高いトリュフをドレッシングソースに仕上げた贅沢な逸品！サラダ、白身の魚、ステーキ、パスタソースなどにおすすめです。

エリンギ、ぶなしめじ、マッシュルームの3種きのこにベーコンを加え、白トリュフオイルで香りづけ。そこに生クリームや牛乳、バターを使い濃厚なソースに仕上げました。

サクサクのポテトスティックに芳醇なトリュフの風味をまとわせた深い味わいの逸品です。

新潟県産もち米100％使用！2種の本格チーズおかきに相性抜群のトリュフパウダーで仕上げた逸品です。